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¿Qué pasó hoy en la historia latina?
La aportación más reconocida de México a la gastronomía mundial es el taco. No se sabe si su nombre viene del náhuatl o del español, pero con el tiempo ha cambiado de formas y sabores, ganándose incluso un sitio de honor en las mesas estadounidenses.
Cada 4 de octubre, Estados Unidos celebra el Día Nacional del Taco. Este día en 2019 en California, Joey Chestnut estableció un récord por devorar 82 tacos en ocho minutos.
(Curado por Arizona State University & la US-Mexico Foundation)
Wednesday, October 4, 2023
Hoy En La Historia Latina.: 10-04-2019
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